Od czego trzeba, a od czego warto ubezpieczyć buraki cukrowe?

W 1747 roku chemik niemiecki Andreas Sigismund Marggraf udowodnił, że cukier z buraka

jest pod względem chemicznym taki sam, jak cukier z trzciny cukrowej. Dziś produkcja cukru z buraka cukrowego stanowi ok 30% udziału w światowej produkcji cukru. 

Czy wiedziałeś, że Polska jest jednym z największych producentów buraków cukrowych na świecie? 

Niestety, im większa popularność, tym większe ryzyko wystąpienia szkody. Przekonał się o tym jeden z naszych klientów: Pan Jan. Zdecydował się na siew buraków cukrowych w optymalnym terminie agrotechnicznym dla jego okolicy, który przypadł na 20 kwietnia. Łączna powierzchnia zasiewów plantacji wyniosła 10,00 ha. Początkowe koszty uprawy związane z zakupem kwalifikowanych nasion, nawożeniem i innymi zabiegami agrotechnicznymi to inwestycja, która kosztowała go kilka tysięcy złotych na hektar uprawy. 

26 kwietnia w okolicy Pana Jana przeszła nawałnica. Ze stacji pogodowej znajdującej się na gospodarstwie wynikało, że średnio spadło przynajmniej 55 litrów deszczu na m² w ciągu niespełna godziny. 

Następnego dnia Pan Jan udał się na przegląd swoich pól, w tym buraków cukrowych, na których zauważył widoczne na części powierzchni rynny, wyżłobione przez deszcz nawalny. Niezwłocznie zdecydował się skorzystać ze swojego ubezpieczenia i zgłosić szkodę do Warty. 

Rzeczoznawca podczas oględzin stwierdził, że znaczna część powierzchni plantacji – 6,50 ha – została uszkodzona. Spływająca woda spowodowała nie tylko wymycie części roślin, ale również zamulenie gleby, co z kolei przyczyniło się do jej zaskorupienia. Z uwagi na zaskorupienie gleby rośliny, które nie zostały wypłukane, nie miały fizycznie szans na dalsze wschody i prawidłowy rozwój. Uprawa na tej powierzchni byłaby więc ekonomicznie nieuzasadniona. W związku z tym, po przejściu przez pole i pobraniu prób, rzeczoznawca zakwalifikował na powierzchni 6,50 ha szkodę całkowitą. 

Zgodnie z warunkami polisy, w przypadku szkody całkowitej powstałej w danym terminie, ubezpieczyciel wypłaca odszkodowanie, które ma pokryć poniesione nakłady i umożliwić siew uprawy zastępczej. 

W tym przypadku dzięki uzyskanemu odszkodowaniu, Pan Jan otrzymał od Warty środki, które pokryły nie tylko poniesione wcześniej nakłady, ale również umożliwiły mu ponowne obsianie uszkodzonej powierzchni. 

Właśnie dlatego warto wiedzieć, jak dobrze ubezpieczyć swoje pola uprawne.

Obowiązek ustawowy – o czym należy pamiętać?

Jeśli korzystasz z płatności bezpośrednich, ustawa nakłada na Ciebie obowiązek ubezpieczenia przynajmniej 50% powierzchni upraw (w tym buraków cukrowych) od co najmniej jednego ryzyka. Najczęściej wybieranym ryzykiem w ramach pakietu podstawowego jest grad.

Na każdy rok Państwo ustala maksymalne sumy ubezpieczenia, do których udzielane są dopłaty. Ich wysokość pozwala na realne zabezpieczenie kosztów produkcji i spodziewanego przychodu.

Kluczowe ryzyka w uprawie buraka – od czego warto ubezpieczyć?

Choć ustawa wymaga ubezpieczenia minimum jednego ryzyka, specyfika buraka cukrowego potrzebuje szerszej ochrony. Poniżej omawiamy ryzyka, które najczęściej zagrażają plantacjom.

Przymrozki

• Występują najczęściej w okresie wschodów roślin, gdy są one szczególnie wrażliwe na negatywne skutki ujemnych temperatur.
• Mogą powodować zarówno ubytek masy liścia (przemarznięcie części liści), jak i przemarznięcie hipokotylu – części rośliny będącej łącznikiem między podziemną i nadziemną częścią rośliny.
• Zazwyczaj sam ubytek masy liścia nie powoduje większych szkód – kluczowe jest przemarznięcie hipokotylu, co powoduje zahamowanie wzrostu i brak możliwości rozwoju rośliny, a to z kolei może oznaczać szkodę całkowitą na całej powierzchni plantacji.
• Zdarza się – szczególnie na glebach ciężkich, gdzie buraki są siane płyciej aniżeli w przypadku gleb lżejszych – że przemarznięciu ulegają również dopiero kiełkujące rośliny, co podobnie jak w przypadku przemarznięcia hipokotylu może doprowadzić do konieczności przesiania plantacji = szkody całkowitej.

Deszcz nawalny i zastoiska wodne

• Deszcz nawalny to ryzyko, które dla buraków jest szczególnie niebezpieczne 
  w pierwszych fazach rozwoju rośliny, jak i w okresie kształtowania plonu – korzenia.
• Wystąpienie deszczu nawalnego bezpośrednio po siewie może spowodować częściowe lub całkowite zamulenie gleby, a także jej zaskorupienie, co zazwyczaj uniemożliwia roślinom wschody oraz dalszy prawidłowy rozwój. W przypadku wypadnięcia części roślin, dalsza uprawa może być ekonomicznie nieuzasadniona i wiązać się z koniecznością przesiania części bądź całości plantacji.
• Z kolei wystąpienie deszczu nawalnego w późniejszych fazach rozwojowych, zwłaszcza w lipcu i sierpniu, może wiązać się z powstaniem zastoisk wodnych, które mogą zahamować rozwój roślin, a nawet doprowadzić do wygnicia części bądź całości roślin na powierzchni objętej zastoiskiem.

Grad

• Grad to ryzyko o charakterze lokalnym, które występuje najczęściej w lipcu i sierpniu, a więc w momencie, gdy burak kształtuje masę korzenia.
• Wystąpienie gradu w późniejszym okresie może mieć również wpływ na polaryzację – gromadzenie cukru przypada najczęściej na końcówkę sierpnia i wrzesień - wystąpienie gradu w tym okresie może zmniejszyć zawartość cukru.
• Najczęściej grady powodują częściowy ubytek masy liścia oraz ogonka liściowego, co w okresie letnim może mieć wpływ na zmniejszenie masy korzenia.

Dlaczego warto ubezpieczyć buraki cukrowe w Warcie?

Wybierając ubezpieczenie, warto zwrócić uwagę nie tylko na cenę, ale na detale, które decydują o wysokości odszkodowania.

• Brak udziału własnego: Warta oferuje warianty, w których odszkodowanie nie jest pomniejszane o udział własny, co oznacza wypłatę pełnej kwoty za stwierdzoną szkodę.
• Stała cena plonu: suma ubezpieczenia ustalona w umowie jest stała.
• Ochrona jakościowa: możliwość zabezpieczenia się nie tylko przed utratą masy korzeniowej, ale również przed stratami wynikającymi ze spadku zawartości cukru.
• Szybka likwidacja szkód: sprawny proces likwidacji na polu z udziałem rzeczoznawcy sprawia, że producent rolny może czuć się bezpiecznie. W końcu w rolnictwie czas to pieniądz. 

Podsumowanie

Ubezpieczenie buraka cukrowego to strategiczne narzędzie zarządzania gospodarstwem. Pakiet łączący grad, przymrozki wiosenne i deszcz nawalny to dzisiaj standard dla nowoczesnego plantatora, który chce mieć pewność, że bez względu na pogodę, jesienne dostawy do cukrowni będą rentowne.

Szukasz oferty dopasowanej do Twoich pól? Skontaktuj się z agentem Warty i zapytaj o wiosenne pakiety ubezpieczeń upraw z dopłatami.